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江西上饶:大量未检疫猪肉流入市区

来源:中国企业新闻网  发布时间:2018-12-07

  江西上饶:大量未检疫猪肉流入市区

  ——记者暗访市区各大市场发现肉质堪忧

  2018年12月6日凌晨2时40分,记者在知情人的带领下,来到江西省上饶市信州区最大的市场——八角塘市场,记者在现场看到,已拉来摆在屠板上的数十条猪有三分之二没有经过检疫,还有很多规定只能在当地销售不能流通的B类猪也在这里出现。知情人告诉记者,这里每天要卖出三百多条生猪,其中很大一部份又经过这里运往市区其它的农贸市场。

  随后记者来到上饶县皂头生猪定点屠宰场高泉分场,只见一部挂有外地牌号的拉猪车停在这里,一部拉泔水的车上装有猪肉运出。屠宰场内污水横流臭味熏天,这里每天要宰杀八十多头生猪,记者来到时,已有六十多条生猪销往市区各大市场。记者在现场没有看到一位检疫人员,猪肉上没有检疫章。

  记者又暗访了上饶县其它一些乡镇,看到很多一锅一猪的私宰窝点,卫生条件非常恶劣。有些屠夫告诉记者,他们卖肉十多年,不知道定点屠宰场在哪?他们也未接到有关部门的任何通知。

  知情人告诉记者,上饶县有些泔水猪、老母猪、病猪,由于管理不严,就这样混入市区各大市场。

  上饶市众旺生猪定点屠宰有限公司胡总告诉记者,根据《生猪屠宰管理条例》第一章第二条规定,在边远和交通不便的农村地区,可以设置仅限于向本地市场供应生猪产品的小型生猪屠宰场点。上饶县50多家屠宰点,只有17家是有手续的,而上饶县每天流入市区的生猪达400多头。现在上饶是疫区,县与县之间的生猪和肉产品是不能相互流通的。

  上饶市恒顺实业有限公司万某介绍上饶市信州区两家A类型生猪定点屠宰企业,每天两家加起来只宰杀130多头,而信州区每天可以销售600多头生猪,除了130多头外,其余的400多头是白条猪和B类型屠宰场宰杀的生猪,这其中大部份又是没有经过检疫的。这些未经检疫的猪肉流入全市各大宾馆酒店和政府食堂,如果市民食用出现意外,后果不堪设想。

  监管部门在哪?为何为出现未经检疫的猪肉和B类猪进入上饶市区?对于此事的进展,记者将持续予以关注。(艾世民发自江西上饶)

责任编辑:珠穆朗玛网